A alimentação escolar da rede pública de Cuiabá passou por avanços significativos em 2025, com foco na inclusão e na qualidade dos alimentos oferecidos. Além de ampliar o número de refeições diárias servidas aos alunos, o sistema agora contempla cardápios especiais voltados para estudantes com restrições alimentares, como intolerâncias, alergias e Transtorno do Espectro Autista (TEA).

Todas as crianças matriculadas na rede municipal de ensino recebem, diariamente, duas refeições completas, compostas por entrada e prato principal. Essa medida busca assegurar que os alunos tenham acesso à nutrição adequada para seu desenvolvimento, independentemente da etapa escolar em que estejam.

Uma das grandes conquistas do ano foi a personalização da merenda para atender alunos com necessidades alimentares específicas. Mais de 600 estudantes já foram beneficiados com cardápios adaptados, que incluem itens como leite sem lactose, macarrão sem glúten, tapioca, aveia, geleias diet e fórmulas especiais algumas delas de alto custo no mercado.

Para crianças com TEA, que frequentemente apresentam seletividade alimentar, o cuidado é ainda maior. A alimentação é pensada individualmente, considerando as particularidades de cada aluno, a partir de informações fornecidas pelas famílias e documentadas por laudos médicos.

Bebês atendidos em berçários municipais com restrições alimentares também são contemplados com fórmulas infantis específicas, que podem custar centenas de reais por unidade, mas são oferecidas gratuitamente no ambiente escolar.

O fornecimento de refeições segue todas as normas do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), garantindo equilíbrio nutricional, segurança alimentar e respeito às particularidades de cada estudante.

Pais e responsáveis que desejarem solicitar alimentação diferenciada para seus filhos devem apresentar laudo médico no momento da matrícula. A partir desse documento, é possível iniciar o processo de elaboração do cardápio individualizado e envio dos alimentos à escola.

Com essas ações, o município reforça o compromisso com a saúde, o bem-estar e a inclusão de todas as crianças, promovendo uma educação mais justa e acessível desde a base.